5 мифов о еде: действительно ли вредны кофе и вино?

Столько раз нам приходилось слышать: «кофе — вредно», «нельзя пить красное вино» и так далее в подобном стиле. Оказывается, это не всегда так. Мы постараемся развенчать или прояснить заблуждения вокруг того, что мы едим и пьем на регулярной основе. Перед вами некоторые из наиболее распространенных советов, которые недавно были опровергнуты последними исследованиями:

1. Обезжиренные продукты или с низким составом жира полезны

Обезжиренные продукты

Monika Siemicka из британской диетической ассоциации недавно сообщила, что продукты, помеченные как «с низким содержанием жира» часто имеют более высокий уровень сахара. А следовательно ведут совсем к обратным результатам.

2. Вы не должны пить красное вино

вино

Что примечательно, большинство недавних исследований предполагают совсем обратное. Одни говорят, что антиоксидант ресвератрол, содержащийся в кожуре красного винограда может предотвратить возрастное снижение памяти. Также было обнаружено, что ресвератрол может предотвратить мышей от набора лишнего веса. Таким образом ученые предполагают, что это может иметь такое же влияние и на людей.

3. Пропуск завтрака способствует набору веса

завтрак

В статье, опубликованной в Колумбийском университете в прошлом году, исследователи обнаружили, что пропуск завтрака в течение четырех недель у людей с избыточным весом привел к снижению их массы тела.

4. Кофе очень вреден для здоровья

кофе

Сколько раз нам приходилось слушать о том, что надо бы попытаться избежать кофе? Однако в следствии изучения 25000 мужчин и женщин было обнаружено, что у людей, пьющих от трех до пяти чашек в день может быть сокращен риск сердечного приступа.

Больше о полезных свойствах кофе — 4 причин выпить еще одну чашечку кофе

5. Насыщенные жиры в мясе и молочных продуктах увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний

еда

Крупным исследованиям не удалось найти связь между товарами содержащих насыщенные жиры такие как яйца, шоколад и сливки, и повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа или инсульта. Последние данные, опубликованные в British Medical Journal, подтверждают что медицинские советы об сокращении употребления продуктов богатых насыщенными жирами, возможно вводили нас в заблуждение.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите левый Ctrl + Enter.

Posted on Полезно 1 Комментарий

Есть мнение? Напишите!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 Комментарий

  • Кофе негативно влияет на нервную и кровеносные системы, а вот вино расширяет сосуды и является полезным, но только ни при повседневном употреблении

    0points

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: