Правда и вымысел про ГМО

Страшилками про ГМО нас запугивают уже не первый год. Наука долгое время стремилась к совершенствованию возможностей генной инженерии, когда достигла желаемого, мир начал паниковать. «ГМО опасны для здоровья и жизни», — такими заголовками пугает нас современная пресса и телевизионная реклама. Кто знает, может быть, это очередной маркетинговый ход, может, чистая правда. Редакция Hotshowlife собрала информацию, чтобы выделить мифы и факты про генетически модифицированные продукты.

ГМО кукуруза

Вымысел

К сожалению, сплетни распространяются гораздо быстрее, чем достоверные новости. Так произошло и с результатами многолетней работы ученых. На сегодняшний день мир заполонили страшные «факты» про ГМО, на самом деле несущие только ложь.

  • Риск возникновения инфекционных заболеваний пищеварительной системы. Одно время в прессе блуждала информация о случаях заражения бактерией Helicobacter pylori, связанных с употреблением генетически модифицированной пищи. Ученые опровергли провокационный факт. Кишечная палочка Helicobacter pylori может попасть в организм через грязную воду или плохо промытые овощи и фрукты, но ГМО здесь не причем.
  • Развитие злокачественных опухолей. И снова страшные вести принесли в мир СМИ. В интернете появились фотографии грызунов с раковыми опухолями, якобы пострадавших от экспериментов исследователей. Связь страшных снимков с продуктами генной инженерии так и не была найдена, а специалисты обнаружили в представленных расчетах массу ошибок.

ГМО помидор

  • Изменение генного кода человека. Запугивание людей продолжило распространяться с огромной силой, дойдя до катастрофических масштабов. Жители планеты начали бояться употреблять в пищу генетически модифицированные продукты, опасаясь превращения в мутантов. Правда, случаи появления аномальных способностей так и не были официально зафиксированы.
  • Формирование иммунитета к антибиотикам. Те, кому выгодна антиреклама ГМО, постарались на славу. Очередная утка связана со способностью продуктов, подвергшихся генным модификациям, проявлять устойчивость к бактериям. Людей начали убеждать в том, что ГМО заметно снижают эффект от лечения антибиотиками. После проведения ряда исследований ученые не обнаружили доказательств опрометчивого заявления.

ГМО продукты

Правда

Как видите, клеветы в сторону генной инженерии накопилось немало. Недостаточная информированность относительно ГМО привела к панике в человеческом обществе и вызвала появление бесконечного ряда безосновательных страшилок. Что ж, о мифах мы поговорили, теперь давайте упомянем истинные факты.

  • Большинство овощей и фруктов — результат генных модификаций. Более половины мирового рынка растительной продукции действительно связано с искусственным выведением тех или иных видов. Страшного в этом ничего нет. Растения начали проходить через определенные модификации еще давно, когда селекционеры стали интересоваться возможностью их скрещивания.

ГМО

  • Продукты-мутанты отличаются стойкостью к условиям выращивания. На этом моменте ученым можно похлопать стоя. Если ранее работники сельского хозяйства напрямую зависели от погодных условий, состояния грунта и других факторов, теперь процесс выращивания плодов из семян стал гораздо проще. Генетически модифицированные продукты способны выживать в местностях, где обычные растения погибают. Вот вам и отличное решение проблемы голода в засушливых странах мира!
  • ГМО могут использоваться в медицине. К примеру, не так давно была выведена уникальная бактерия, производящая инсулин, практически идентичный человеческому. Сейчас сахарный диабет считается неизлечимой болезнью, но вполне вероятно, что скоро все изменится. Еще один положительный пример: китайские ученые более десятка лет назад вывели особый сорт риса, отличающийся повышенным содержанием витамина А. Зерно может употребляться в пищу для профилактики и лечения авитаминозов.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите левый Ctrl + Enter.

Posted on Полезно

Есть мнение? Напишите!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: