Съедобная посуда

Многие уже слышали о том, что в моде стало модно пользоваться деревянной посудой или заменять ее плотными листьями различных растений. Такой тренд появился с целью заботы об окружающей среде, которая сейчас не в лучшем состоянии, а такая посуда безвредная и экологически чистая. Такая позитивная тенденция привела к появлению нового и удивительного понятия. Итак, для вас съедобная посуда!

Alfred Coffee & Kitchen — сеть крупных ресторанов в Лос-Анджелесе, которая активно принимает участие в акциях сохранения экологии. Одной из многих интересных идей стала замена пластмассовых стаканчиков для кофе на обыкновенные вафельные. Удивительно, но после того как клиент выпьет свой напиток, он может еще и закусить впоследствии вкусной чашечкой. Края такой посуды покрыты шоколадом, а снаружи она расписана сахаром.

Такая оригинальная и интересная, а главное, полезная задумка со съедобными стаканчиками спровоцировала появление еще одной новинки. Butt Foods — общепит из Великобритании, решили удивить своих посетителей блюдами, которые подают в посуде из запеченного хлеба. Такую необычную тарелку можно даже разогревать в микроволновке.

Съедобная посуда становится настоящим европейским культом. Гек Воутерс — знаменитый дизайнер, который разработал тарелки и стаканы из овощей. Суть технологии — в их особенной сушке. Использовать такие сервизы можно только для вторых блюд. Очень удобное, а также практичное изобретение, представьте, что после званого ужина вам не придется мучаться и остаток вечера мыть посуду, потому что гости ее попросту съедят!

Невероятно знаменитыми и популярными стали желейные стаканы. Чтобы изготовить такое чудо, используют желатин, сахар и лимонную кислоту, а любой цвет ему придаст безопасный пищевой краситель. Визуально стаканы похожи на очень густой мармелад. Использовать такую тару можно не только для напитков, но и для десертов.

Вкуснейшая чашка-кекс мало кого оставит равнодушным. Сделанная из печенья и сахарной глазури она выглядит невероятно аппетитно. Существует много интерпретаций такой посуде, например, в Чехии распространены карамельно-шоколадные чашки, а в Австрии используют сухофрукты.

Японские общепиты не отстают от мировых тенденций. В качестве материала для съедобной посуды они используют галеты. Такие приборы пригодятся, если вы собираетесь на природу, потом ими можно покормить птиц и животных.