Растущая еда — это уже реальность!
3D-печать становится с каждым разом все круче и круче. И у нас новинка — это так называемое «Съедобное развитие». Данный проект реализован пищевым дизайнером Chloé Rutzerveld, который к тому же обещает расширить границы продовольствия и технологий.
Сначала все слои, содержащие семена, споры и дрожжи печатаются. А потом это занимает до пяти дней для того, чтобы пища созрела и выросла. С ростом усиливаются и запах, и вкус, который также отражается во внешнем виде. Скорее всего, этот вид технологии будет только действительно работать на травах или небольших грибах. Однако сама идея все же остается актуальной!
Кстати, человек в праве самостоятельно решить, когда он хочет съесть данную пищу. Однако чем дольше хранить еду, тем сильнее становится вкус.
До чего техника дошла — как говорили в мультике из простоквашена. Скоро такими темпами много производства по закрывают. А что представьте, запустили программу и вот тебе хлеб. Зачем тогда пекарня? Ну , а если по существу то конечно же классно.
Честно говоря, немного в шоке! как такое может быть,что » дрожжи и споры печатаются» ? у меня не укладывается в голове! до чего дошёл прогресс!