Растущая еда — это уже реальность!

3D-печать становится с каждым разом все круче и круче. И у нас новинка — это так называемое «Съедобное развитие». Данный проект реализован пищевым дизайнером Chloé Rutzerveld, который к тому же обещает расширить границы продовольствия и технологий.

еда

Сначала все слои, содержащие семена, споры и дрожжи печатаются. А потом это занимает до пяти дней для того, чтобы пища созрела и выросла. С ростом усиливаются и запах, и вкус, который также отражается во внешнем виде. Скорее всего, этот вид технологии будет только действительно работать на травах или небольших грибах. Однако сама идея все же остается актуальной!

еда

Кстати, человек в праве самостоятельно решить, когда он хочет съесть данную пищу. Однако чем дольше хранить еду, тем сильнее становится вкус.

https://www.youtube.com/watch?v=wBz-eCGodn8

еда

еда

еда

еда

Posted on